Traditionelle Polnische Küche

Wilkommen bei WATRA

Watra" steht für die echte, unverfälschte polnische Küche. Wir bringen traditionelle Rezepte aus allen Regionen Polens auf den Teller, bereitet mit Zutaten, die direkt aus kleinen, lokalen Bauernhöfen stammen.

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Was bedeutet eigentlich „Watra“?

Ein großes Lagerfeuer mit einem hohen Holzdreieck darüber. Ein Name der am häufigsten in den Karpaten (Polnische Berge) vorkommt. Das Anzünden eines Watra soll Erinnerungen an alte Zeiten wecken, das Gemeinschaftsgefühl stärken, an alte Traditionen erinnern, Nachbarn einladen und eine bestimmte Stimmung erzeugen. Am Watra hat man schöne Zeiten mit der Familie verbracht.

Über Watra